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Atelier « cueillette et cuisine sauvage », à Bruille-Saint-Amand
Mardi 13 septembre 2016 de 14 à 18 heures
au Gîte du Spartiate, 1 rue des chorettes, 59199 Bruille-Saint-AmandÉtablir ici votre itinéraire ici (4,5 km / 10 mn en voiture et 18 mn en bicyclette depuis Hergnies)
Atelier de cueillette et cuisine sauvage animé par Mélanie Lavigne de « Faut pas pousser mémé dans les orties » en présence d'un cameraman de France 3 qui réalisera un reportage sur l'activité.
Déroulement de l’atelier :
* un réveil des sens
* cueillette de quelques herbes qui vous seront présentées dans le jardin et la forêt de Saint-Amand-les-Eaux (famille, utilisations possibles en cuisine, principaux caractères de reconnaissance, confusions possibles, règles de cueillette, précaution d'emploi le cas échéant, intérêts d'utiliser ces plantes, vous apprendrez aussi à les reconnaître dans leur environnement).
* une boisson sauvage offerte.
* réalisation de trois recettes à base de plantes sauvages.
* dégustation des réalisations.Tarif exceptionnel de 25 euros / personne
Limité à 10 personnes maximum.
Inscription urgente par courriel à contact@melanielavigne.fr
en précisant vos nom, prénom et numéro de téléphone.
Trop tard pour s'inscrire, c’est maintenant complet ! Désolé.
Si vous êtes intéressé tentez d’envoyer tout de même un message à Mélanie,
en cas de place disponible en dernière minute ou pour une prochaine session..
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